氮肥 是這個階段最需要小心翼翼對待的一個。因為氮肥屬于果樹生長必須的，但這時候過量又會導(dǎo)致秋梢過旺。

因此氮肥的供應(yīng)量必須嚴(yán)格控制！

施用的時候一定要因樹施肥。對弱樹，結(jié)果過多的樹可以添加氮肥，對壯旺樹最好不添加氮肥。

鉀肥 有人問了，那施肥有什么用呢？施肥的元素各種元素作用不同，以鉀為例，鉀元素能參與植物的光合作用，促進(jìn)糖分積累。所以，如果要果實夠甜，需要在膨大期增加鉀元素的施入。

鉀的作用：影響糖分積累的因素

鉀對于酶活性，細(xì)胞分裂，光合作用，光合產(chǎn)物運輸和滲透調(diào)節(jié)起到重要作用。直接參與果實糖分的積累，提高果實糖分含量。

在果實著色期間補(bǔ)充高水平的鉀肥可增加果實起砂著色。膨果期需要鉀肥，鉀能促進(jìn)細(xì)胞膨大和果實糖分積累，膨果增甜。但其他元素對于果實的膨大、品質(zhì)的增強(qiáng)也有著不可替代的作用。

硼肥 其實硼和鉀對于果實的膨大作用有些類似，都是作用于有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)。

缺硼缺鉀葉片光合作用產(chǎn)生的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)不能轉(zhuǎn)運到果實中進(jìn)行積累。硼不僅是促進(jìn)鈣的代謝，同時也促進(jìn)了有機(jī)物的在木質(zhì)部向韌皮部轉(zhuǎn)移的一個重要元素。

硼元素此時的作用可以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)向果實轉(zhuǎn)運，此時缺硼也會影響果實膨大。

鎂肥 參與葉綠素形成，葉片翠綠，光合作用強(qiáng)，產(chǎn)生的光合物質(zhì)多，則利于果實膨大。

果實膨大期開始鎂肥吸收量也增大，而結(jié)果量大的樹特別容易缺鎂。果樹缺鎂會影響光合作用，降低營養(yǎng)物質(zhì)積累。

磷肥，需求穩(wěn)定。促進(jìn)細(xì)胞分裂，細(xì)胞越多，則果實越大。

功能很多的鈣肥：鈣肥對于膨果可以說是很重要，它不僅有增加果實硬度、提高果皮亮度、防止浮皮枯水等作用，還有一定的防裂果、日灼的作用。此時鈣肥需求量較大，可適當(dāng)補(bǔ)充鈣肥。

而著色最重要的是類胡蘿卜素、類黃酮、番茄紅素和花青素的形成。

這些物質(zhì)的形成是一個很復(fù)雜的過程，總結(jié)起來與以下幾個元素素有關(guān)：Mg鎂、K鉀、P磷、B硼、Mn錳、Mo鉬。

這些元素都是直接影響?zhàn)B分積累或者養(yǎng)分轉(zhuǎn)運及影響體內(nèi)酶的活性改變?nèi)~綠素和類胡蘿卜素比例，最終顯現(xiàn)出果實成熟固有顏色。

增甜無外乎增加果實有機(jī)物質(zhì)積累，這主要還是受外界光照和溫度影響，但是通過適當(dāng)增施Mg鎂、氮N、K鉀、B硼等元素能促進(jìn)養(yǎng)分積累。